Dalla terra al sacchetto
I 155 GIORNI DEL RISO
Prima del sacchetto ci sono un campo arato nella nebbia e una chiusa da aprire a mano.
Un’azienda della Bassa veronese mi ha chiesto di fotografare tutto il percorso.
Ne è nato un racconto del riso veronese in 38 immagini: nove capitoli che seguono la terra e il lavoro.
Il reportage aziendale racconta quello che lo scaffale non mostra
Di un prodotto, chi compra vede solo l’ultimo passaggio.
Il resto succede lontano: nei campi, nei magazzini, nelle mani di chi lo fa. Ed è proprio quella parte a dare fiducia, perché conoscere la storia di un prodotto vuol dire sapere cosa si porta a casa.
In questo reportage ho seguito il lavoro dall’inizio alla fine e l’ho diviso in capitoli.
Il paesaggio si alterna ai gesti di chi lavora, e la sequenza fa capire un processo che davanti al sacchetto finito resterebbe sconosciuto.
Così l’azienda ha un racconto da mostrare a clienti e collaboratori, fatto di luoghi e persone vere.